Spaguettis con setas Portobello

 

Ayer ví en el Corte Inglés estas setas Portobello a buen precio y cogí una bandejita. Media ha caido así:

 

Spaguettis (tallarines, macarrones…. al gusto…)

Setas Portobello

Cebolla

Nata para cocinar

Mantequilla

 

Cocemos la pasta como tengamos costumbre. Reservamos. Mientras pochamos la cebolla bien picada en mantequilla y un pelín de aceite. Cuando ande transparente, añadimos las setas cortadas al gusto. Cocinamos todo y cuando estén las setas hechas añadimos la pasta bien escurrida, volteamos todo bien y añadimos nata para cocinar. Dejamos que haga algo de chup chup para que espese la nata pero sin dejar que hierva. Servimos bien caliente.

Las setas Portobello es un champiñón pero con un sabor más intenso. estan muy ricas, o al menos a mi me encantan

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