Guarnición de calabacín

El otro día le preguntaba a mi hermano si habia hecho mi cuñada una recetilla que le comenté hecha en el micro con calabacín y me dijo que no, pero que preparaba esto que os presento y que estaba muy rico… me faltó tiempo…. como guarnición bien rico, en este caso para acompañar un filete de pechuga de pollo hecha a la plancha. Vamos al lio….

Calabacín cortado en ruedas

Salsa de tomate caser o tomate frito

Queso que funda

 

Tan facil como hacer las ruedas de calabacín a la plancha, cuando ya las tengamos casi listas las napamos con la salsa de tomate, cubrimos con el queso, tapamos la cazuela o sartén y con el calor el queso se funde… ufff… una delicia!!!! probadlo y me contais…

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3 comentarios para “Guarnición de calabacín”

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