Lasaña de lomo adobado
Cuando le ví a Ana Sevilla esta receta salivé. Tremenda pintaza!!! El otro día la preparé y nos chupamos los deditos. La carne queda super jugosa. Ella puso 3 capas, yo la hice solo con dos.
Bien fácil, ponemos placas de lasaña en una fuente, y las capas de la lasaña constarán de: filete de lomo adobado en crudo, loncha de queso que funda, pimiento del piquillo y un poquito de salsa de tomate. Hacemos las capas que creamos oportunas, napamos con bechamel, queso rallado y al horno.
No dudéis en probarla porque vale la pena